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フジダイの食材探訪 vol.9

最近、製作のレザー(ユス)やら武器(ネザ)やらがまったく光らなくなってる
フジダイです。こんにちわ=3

アダマンティウムダガーにいたっては10回連続で光らなくて、かなり(´・ω・`)ショボーンな
感じでしたが、「そうだ!光らないのは応援がたりないからだ!」って言ってオトちゃんが応援してくれましたw
レザー装備製作でもロリスが応援してくれます=3 ヽ(´ー`)ノ

食材探訪9-1

その甲斐あって、その後ピカーンとひかってくれました!!
応援してくれたみんな!ほんとに(TдT) アリガトウ!!
食材探訪9-2

最近、INするとネザカン、ユスティエル問わず、応援のwisをよくいただきます。
本当にみなさんありがとう!! がんばってブログやっていきます~~!!




寒い日が続いてますが、先日一部の地域ではすこしあったかくなったみたいですね。
春の訪れが待ち遠しいです。

と、いうことで今回は春よ来い!!
というねがいをこめて、料理を作りたいと思います。

セクさんからシェフハットもいただいたので、気合いれていきますよ!
食材探訪9-3


今回のお料理は・・・

食材探訪9-5食材探訪9-7




で、ございます。生春巻きというと、あんまりなじみがないかもしれませんが、
じつはこの生春巻き、去年フジダイがふか~くハマッてしまった料理でもあります。
今回は簡単に作れてめちゃ( ゚Д゚)ウマーな生春巻きレシピをご紹介いたします。

まず、用意して欲しいもの。それは

「スイートチリソース」
食材探訪9-9

です。
日本の食卓ではあまり見かけないこの調味料、じつは意外なところにうってます。
それは・・・


100円ショップ。 

写真のチリソースもじつは100円ショップで購入してますw
別にダ○ソーだろうがセ○アだろうがキャ○ドゥだろうが、最近ではたいてい置いてる
みたいです。お手軽で実はめちゃうまなこの調味料、是非お試しアレ!
チリソースと銘打っているものの、ぜんぜん辛くないので辛いものが苦手な人でも
大丈夫です。

今回は、このスイートチリソースをつかった料理を2品ご紹介いたします!!



まずはロブナイト(海老)の生春巻きから。
材料はこちら。

2人分
    
    生春巻きの皮(ライスペーパー)8枚
    ロブナイト(海老)   16尾
    レタス          1/4こ
    シソ          8枚
    万能ネギ     7~8本
    スイートチリソース 適宜



レタスは2~3ミリの千切りにして、
海老は塩ゆで、シソは軸を切っておきます。
万能ねぎは1/3位に切っておきます。
ライスペーパーは水かぬるま湯でふやかします。
2~3分がベストですが、物によって厚みが違ったりするので
すこしやわらかくなる頃合を見計らってください。

生春巻きの巻き方

食材探訪9-6

食材探訪9-10


出来上がりにスイートチリソースをつけて食べます。
チリソースの甘味と実にマッチして( ゚Д゚)ウマーです!!




キョオウとロゲンのスイートチリソース

スイートチリソースがいくらおいしい調味料といっても、生春巻きだけじゃ
まだ余ってるはずです。そこで、このチリソースをつかってもう1品!


材料 2人分
 
クレストリッチ(鶏もも肉) 2枚
酒            大さじ2
塩、コショウ         適量
卵1コ、          1個
薄力粉            大さじ2
片栗粉            大さじ2
ロゲン(玉葱)          1個
サラダ油
スイートチリソース      大さじ5

鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウを適量振っておきます。


食材探訪9-8

食材探訪9-10

あ、もうコレいいですね・・・ ある年代の少年誌読んでる人にしかわからないですね、このネタw


ということで、今回はスイートチリソースをつかった料理を2品ご紹介させていただきました。

味は、もちろん・・・



食材探訪9-4


おまけ


さて問題です。

「スイートチリソース」って何回言ったでしょう?




















食材探訪9-a

AION・ブログ←やれやれだぜ・・・

この記事へのコメント

- マシュマロ - 2010年02月13日 10:40:06

ブ、ブル○ーカー

- ウイグル獄長 - 2010年02月13日 15:26:22

フジダイのブログは独特過ぎて、マニアファンが多いんやろねぇ~w
もうAIONの世界観がまるで無いところが・・w
ワシはそんな、ぶっ飛んでる感じが好きだw

- みかん職人 - 2010年02月13日 16:42:59

同じネザカン魔なのでよく訪問してます。

- フジダイ - 2010年02月13日 17:25:22

>マシュマロさま
 む・・・!これに反応するとわ・・・
 同年代もしくは近いと見た・・!!
 
 まったく 簡 単だ。
 きっとまだ反応するひとがいるはずw
>ごくちょ~
 マニアック・・・か・・・
 確かに一部マニアックなところもあるね~
 ジョジョ引用とか。
 AION記事なのにAIONに染まらないという・・・
 ゴメン、実はゲーム記事って苦手なんだ(;´Д`A
>みかん職人さま
 いつもご訪問ありがとうございます。
 一言コメントになんとかレスつけるようにガンがります^^
 

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